2022年2月2日
タンゴン 首都ビエンチャンの中心地から北へ向かって車で約３０分の場所に「タンゴン」という場所があります。そこには、家の形をした船がいくつも連なり、それぞれの家の中で食事をしたりカラオケをしたりすることができます。 川を遊 […]
2022年2月1日
托鉢の朝 早朝、夜が明ける頃に、道端で托鉢を行います。修行僧が歩いてくると、それぞれお米や野菜、お菓子などをお椀に入れていきます。ラオス人の年配の方が多く若い人はあまりいませんが、是非一度は早起きして托鉢に行ってみてくだ […]
2022年1月31日
ラオスの通貨はキープと言います。ラオスには硬貨のお金はなく、紙幣のみです。 街には銀行があるので、日本円や米ドル、タイバーツと両替可能です。身分証明書が必要になるのでパスポートを持参しましょう。 また、ATMもありますが […]
2022年1月28日
ラオスで夜出歩ける？ ラオスはアジア諸国の中でも比較的治安が良いと言われています。温厚な国民性もあり、喧嘩を好みません。 ただし、ラオスには外国人の観光客や労働者、不法入国者も多くいます。ビエンチャンは首都ですが、まだま […]
2022年1月27日
気候について ３月４月がもっとも熱く酷暑です。３５度を超えることもあります。日差しがきつく、すぐに日焼けしてしまいます。肌が強いと思っていましたが、半日バイクに乗っていると赤く焼けました。 ５月の初旬ごろから８月の終わり […]
2022年1月26日
ラオスでチップは必要か？ ラオスでは基本的にチップは必要ありません。レストランやホテルでも支払いをする必要はないようです。しかし、日本のように全く無いというわけではなく、「特別なサービス」を受けたときに支払う習慣があるそ […]
2022年1月25日
ラオスのお酒文化 ラオスはお酒の席で仲良くなれる文化です。もし、お酒を一緒に飲んで、自分の考えなどを話す機会があれば友達・知人の紹介をすぐにしてくれます。 友好的な人々ばかりなので、こちらも積極的に楽しむことが大事です。 […]
2022年1月24日
【カオヂーパテー】 フランスパン（カオヂー）に具材をはさんだラオス風サンドイッチ。とても美味しいです。温めるとさらにおいしいですよ。 ラオス航空に乗ると機内食で出ますし、街中でも食べられます。 【コーイクン（生エビサラダ […]
2022年1月21日
【ピンカイ、ピンムー】 「ピン」というのは「焼き」という意味です。「カイ」は鶏。「ムー」は豚肉。日本の屋台でも焼き鳥を売っていますよね。同じ感覚で、焼き鳥や焼き豚が売られています。とても美味しいので、お昼ご飯などにいかが […]
2022年1月20日
【ルクシン】 肉団子とお腐のようなものと練り物（写真の赤いもの）を甘酸っぱいソースで絡め、ピーナッツを振りかけた私が一番好きなラオスの食べ物です。どこにでも屋台で売ってますし、屋台ごとに、きゅうりを入れていたりバリエーシ […]
